第14回 関西地区分離技術見学討論会
★新企画★ 食品の安全 －分離技術との関りを探る－
主催 分離技術会 共催 化学工学会関西支部
拝啓 皆様におかれましては、益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。さて、第14回関西地区分離技術見学討論会として、「食の安全―分離技術との関わりを探る―」を新たに企画いたしました．テーマに沿った【講演会(大学１件，企業２件)】ならびに【見学会(サントリー山崎蒸留所)】を予定しております．第一線でご活躍されている先生方に，ホットな話題について講演して戴きます。皆様，奮って多数ご参加下さいますようご案内申し上げます。敬具
日 時：7月24日 (木) 13：00～18：30
場 所：サントリー㈱ 山崎蒸留所(大阪府三島郡島本町山崎5‐2－1)
★ 講演会 食の安全 ― 分離技術との関わりを探る ―：(13：00～15：30)：
１．「食品中の微量元素の安全性」
（関西大学・教授）吉田宗弘氏
２．「膜分離技術を利用した食品の安全性向上」
（（株）加藤美蜂園本舗・研究所長）伊藤新次氏
３．「ウイスキーの製造プロセスと香味品質について」
（サントリー㈱商品技術部部長/ブレンダー室部長）米澤岳志氏
★ 見学会 (15：30～17：00)：
サントリー山崎蒸留所 見学および試飲(テイスティング)
★ 交流会 (17:30～18:30)：
別途連絡予定 (蒸留所内あるいは近辺)
参加費： 講演会・見学会： 一般5,000円、学生1,000円 ※ 交流会のみご参加の方は講演会と同額を申し受けます（講演会・見学 会参加の方は無料） ※参加費は下記銀行にお振込ください．※参加費は必ず前納でお願い致します．三井住友銀行 中もず支店 普通預金０６９５１０４ 口座名 分離技術会関西地区 会計 中村秀美
申込方法：「第14回関西地区分離技術見学討論会」と題して，氏名・勤務先(部署名)・連絡先（TEL, FAX, E-mail）を明記の上，7月17日（土）までにFAX，E-mailまたはハガキにて下記宛てにお申し込みください(定員50名)．
申込先：〒599-8531 大阪府堺市中区学園町1-1 大阪府立大学大学院 工学研究科 物質・化学系専攻 化学工学分野 (分離技術会関西地区事務局) 中村 秀美 宛
